Chef’s Food and Drink

Bij Chef’s! Food and Drinks IJmuiden geniet je van uitzicht over de Kennemerduinen, de Noordzee en Marina Seaport. Terwijl je geniet van het uitzicht combineert het Chef’s! team lokale specialiteiten met spannende smaken. Bij Chef’s! staan we voor: Open kitchen, No secrets.

Brasserie Sylz

Brasserie Sylz is een gezellige plek voor een lekkere kop koffie, een heerlijke lunch en een goede borrel!

Van der Meer Restaurant

Stefan van der Meer is begonnen in het koksvak en onder andere werkzaam geweest op het hoogste niveau in hotels, restaurants en aan boord van cruiseschepen. Als souschef van Hotel Okura Amsterdam heeft hij deel uitgemaakt van het Nationale Culinaire team en vele prijzen behaald in binnen- en buitenland, waaronder de Zilveren Koksmuts: de hoogste Nederlandse culinaire onderscheiding.

Argentijns Restaurant Parrilla Grande

Wie over de Argentijnse keuken spreekt, denkt aan vlees, en dan met name rundvlees.

De Drankenier

De Drankenier IJmuiden is de specialist van bijzondere dranken in IJmuiden. Trots zijn wij op ons prachtige en brede assortiment dranken. Exclusieve binnenlands en buitenlandse distillaten staan te wachten om uw smaakpapillen te doen veroveren. Een ruime keuze aan wijn en cadeauartikelen zijn zeker de moeite waard om de winkel aan de Noord-Arcade te bezoeken.

Visrokerij Smeding

Bij Visrokerij Smeding worden verschillende vissoorten op ambachtelijke wijze op de hand gerookt.

L’Amuse IJmuiden

L'Amuse IJmuiden verkoopt meer dan 400 soorten kaas. Na affinage in één van de drie klimaatcellen, zijn de kazen geschikt voor consumptie.

Vis van Kaatje

Bij Vis van Kaatje werken wij uitsluitend met dagverse vis van de afslag, ook onze kibbeling en lekkerbekken zijn uitsluitend van dagverse Hollandse kabeljauw. Verder hebben wij een rijk assortiment aan vers belegde broodjes en kunt u bij ons terecht voor de lekkerste haring die vers voor u gesneden wordt.

Hightide Surf & Kiteschool

Het strand van IJmuiderslag heeft dankzij de pier en het brede strand de perfecte golven om het surfen onder de knie te krijgen. Pas op, want surfen is erg verslavend! Als je eenmaal door de kracht van de golven wordt meegenomen, dan begrijp je precies wat we bedoelen.

Bunch Burgers & Lunch

Wij serveren 100% natuurlijk artisanal wit- of bruinbrood. Dit brood zit bomvol zuivere ingrediënten en is gegarandeerd vrij van E-nummers.