Brasserie Beeckestijn
Welkom in onze sfeervolle Brasserie | Restaurant waarin wij de Bourgondische Franse Brasserie in een modern jasje hebben gestoken. Overdag in de vorm van Brassersie kunt u er terecht kunt voor een voedzaam ontbijt en een heerlijke lunch. Ïn de avond verandert de Brasserie naar Restaurant en kunt u uitgebreid genieten van het 6-gangen Chef’s Expercience menu of een keuze maken van de a la carte kaart.
Genieten bij Brasserie Beeckestijn
We hebben bewust een kleine a la carte kaart zodat we onze gasten elke 6 a 8 weken kunnen verrassen met een nieuwe menukaart. Zo kunnen we inspelen op het seizoen. En onze chefs houden ervan om zichzelf elke keer uit te dagen om weer iets nieuws te bedenken. Het Chef’s Experience menu voor het diner is elke maand wisselend.
En omdat we graag zelf bepalen met welke leveranciers we werken en met welke prachtige producten, hebben we geen contracten met grote brouwerijen of andere partijen. Zo hebben we de beschikking over een eigen tapinstallatie en zijn we vrij om te kiezen welk bier we serveren zowel van de tap als op de fles. Het huisbier komt uit Limburg, zo komen de roots van Michel terug in de Brasserie. We hebben het Gulpener bier op de tap.
We zijn dagelijks geopend vanaf 9:00 uur, om 17:00 uur sluiten we de deuren om zelf een hapje te eten en om ons voor te bereiden op het diner. Vanaf 18:00 uur gaat de deur weer open voor onze avondgasten. (op zondag serveren we geen diner)
Contactgegevens
Brasserie Beeckestijn
Rijksweg 130
1981 LD VELSEN-ZUID
Tel. 0255 760 002
info@brasseriebeeckestijn.nl
Website:
brasseriebeeckestijn.nl
Openingstijden
Maandag –
09:00 –
17:00 uur 18:00 –
23:00 uur
Dinsdag –
09:00 –
17:00 uur 18:00 –
23:00 uur
Woensdag –
09:00 –
17:00 uur 18:00 –
23:00 uur
Donderdag –
09:00 –
17:00 uur 18:00 –
23:00 uur
Vrijdag –
09:00 –
17:00 uur 18:00 –
23:00 uur
Zaterdag –
09:00 –
17:00 uur 18:00 –
23:00 uur
Zondag –
09:00 –
17:00 uur
