Hokkai Sake Sunday

Op zondag 23 maart nodigen we je uit voor de allereerste Hokkai Sake Sunday! Een middag waarin we, samen met bevriende chefs en restaurants, de mooiste gerechten serveren in combinatie met ons uitgebreide selectie sake’s.

Deze editie verwelkomen we Tosao van Coevorden van onze favoriete Japanse stamkroeg in Amsterdam: De Japanner.

We hebben twee soorten tickets. 

Entry-only ticket (gratis) 

Dit ticket geeft je toegang tot het event. Je kunt dan zelf gerechtjes en drankjes bestellen

Izakaya bites ticket (€60)

Met dit ticket ontvang je bij binnenkomst een strippenkaart waarmee je zes verschillende biteskunt halen – van zalige sashimi tot perfect gegrilde vis van de barbecue. Zowel uit de keuken van De Japanner als van Hokkai. Onze sommeliers schenken daar een heerlijke welkomstsake bij.

Programma 

Maar er is nog veel meer. Onze teriyaki producent Mr. Tone-san uit Japan is hier om je de meest fantastische sauzen te laten proeven. We bouwen ons restaurant om tot mini-bioscoop. Daarnaast kun je eindeloos sake-spijscombinaties ontdekken met knetterverse oesters en de beste kaas van L’Amuse.

Bestel je tickets via de website van Hokkai.

Wanneer

Zondag 23 maart: 13:00 – 17:00 uur

Locatie

Hokkai Kitchen IJmuiden
Strandweg 2f
1976 BS Ijmuiden

Website:
www.hokkai.com