‘Vroeger zeiden ze altijd dat op de markt je gulden een daalder waard is. Tegenwoordig gaat het echt ook om de kwaliteit’, zegt Erik de Vrij. Erik is marktmeester in de gemeente Velsen en verantwoordelijk voor de drie weekmarkten die in onze gemeente te vinden zijn. Op dinsdag vind je in Velserbroek de markt, op donderdag in IJmuiden en op vrijdag in Santpoort-Noord. ‘Op de markt krijg je nog echt persoonlijke aandacht en er hangt meestal een gezellige sfeer. Toch kan het beter. We zien dat de markten kleiner worden en dat er minder mensen naar de markt komen. En dat terwijl het aanbod aan producten ruim en kwalitatief goed is.’ Om deze reden worden de komende tijd meerdere ondernemers voorgesteld. Deze maand zijn dat Daan de Leeuw van Holland Kaascentrum en Danny Smits van Fourniturenhandel Galon.

Holland Kaascentrum.

Dat er naast kwaliteit veel kennis en deskundigheid op de markt te vinden is, bewijst Daan de Leeuw. De kraam hangt vol gouden ballonnen want Daan is derde geworden op het Kaaskeur Concours 2024. Tussen 720 deelnemers wist hij bijna als beste de leeftijd, soort kaas en smaak te proeven van de kazen die hem werden voorgeschoteld. ‘Als je vanaf jongs af aan op de markt staat, weet je natuurlijk erg goed wat kwaliteit is, zegt Daan. ‘Maar dat ik zelfs vele professionele kaaskeurders achter me zou laten, had ik ook niet direct verwacht.’ Daan staat sinds 9 jaar als eigenaar van de kaaskraam op de markt. Hij heeft de zaak van zijn vader overgenomen, die al 45 jaar op de markt staat. ‘Als klein jochie mocht ik al mee. Het is erg gezellig om op de markt te werken. Daarnaast zijn de prijs en kwaliteit erg goed. Je krijgt je producten bij ons vers van het mes. Onze kazen komen gewoon bij de boer vandaan, waar de kaas nog met liefde en met de hand gemaakt wordt. Dat is wel anders dan met kaas uit de supermarkt. Ook is het persoonlijk contact op de markt leuk. Ik denk dat ik van 70% van de klanten exact weet wat voor kaas zij eten. In een gesprekje van drie à vier minuten kom je erachter hoe gezellig de mensen in IJmuiden zijn.’ Naast kaas verkoopt Daan, samen met vaste medewerkster Eva, ook boter en eieren. Uiteraard komen de eieren en de boter ook bij de boer vandaan.

Fourniturenhandel Galon.

Danny Smits staat minder lang op de IJmuidense markt dan Daan. Nu zo’n kleine drie jaar verkoopt hij fournituren op deze markt. Dat betekent dat hij alles verkoopt wat te maken heeft met het maken en repareren van kleding. Op de stof zelf na. Maar ook voor Danny geldt dat het ondernemen op de markt hem met de paplepel is ingegoten. Zijn opa en vader hebben hem het vak geleerd. ‘Mijn opa stond voor de Tweede Wereldoorlog al op de markt. Jaren terug heb ik het bedrijf weer van mijn ouders overgenomen. En nu sta ik hier met mijn zoon te werken. De vierde generatie. Voordat Wesley naar school gaat en als hij uit school komt, dan helpt hij me altijd achter de kraam. Mijn handel vind je bijna niet meer in de winkels. Maar hier gelukkig nog wel. Daarom kan ik zeggen dat ik veel vaste klanten heb. En zeg nou zelf. Waar word je nog echt door de directeur zelf geholpen? Dat is alleen op de markt. We hebben hier kwaliteit en gezelligheid voor een betaalbare prijs.’ Naast producten om kleding te repareren, vind je bij Danny ook riemen, gespen, accessoires voor tassen en eigenlijk alles om kleding mooi te maken.